Chef de cuisine

Localisation de l'emploi	74300 THYEZ
Entreprise	ANTEO
Email de contact	moncv@anteo.pro
Téléphone	0952690846
Site de l'entreprise	https://anteo.pro/offres/chef-de-cuisine-2/

Travaillez en tant que CUISINIER h/f avec ANTEO, professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un service de restauration collective.

L'établissement : 
Institut de santé situé sur une commune limitrophe d'Annecy

Nous proposons :
-Un CDI à pourvoir de suite
-Un salaire de 2200 € brut +primes+prime segur
-35h/ semaine, 1 weekend travaillé sur 2

Les AVANTAGES du poste :
-Des horaires continus
-Des primes complémentaires
-Une cuisine maison à partir de produit frais

Vos missions :
-Vous intégrez une brigade de 5 personnes en cuisine
-Vous participez à la production des repas (200 couverts par jour pour un service en salle, en étage et en self)
-Vous participez à l'entretien des locaux et du matériel
-Vous respectez les fiches techniques et fiches de liaison

Votre profil :
-Vous avez une formation initiale en cuisine ou vous justifiez d'une expérience significative en cuisine
-Vous êtes polyvalent en cuisine : chaud, entrée, dessert
-Vous êtes autonome dans l'organisation de votre production
-Vous connaissez et respectez la réglementation en hygiène